Pește de zi „al cartoccio” la cuptor cu cartofi noi
Pesce del giorno “al cartoccio” al forno con patate novelle
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine33%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește proaspăt copt într-un plic de hârtie pergament cu cartofi noi, pentru a se găti la abur în propriul suc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pește
- cartofi noi
- ierburi
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?