鸭肉酱松露大宽面
BIGOLI AL RAGU’ D’ANATRA E TARTUFO
€13
Pizzeria Bella Napoli - Borgo Roma · 维罗纳
鸭肉酱松露大宽面。
- 蛋
- 芹菜
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪41%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚实的全麦风格意面，搭配慢炖的咸鲜鸭肉酱和松露片。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
常见食材
- bigoli pasta
- 鸭肉
- ragu
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴bigoli。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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