土豆团子配 fossa pecorino 奶酪碎和红菊苣
Gnocchi di patate con scaglie di pecorino di fossa e radicchietto
€14.50
Osteria Casa Vino · 维罗纳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪36%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
柔软的土豆团子，搭配苦味的红菊苣和来自 fossa pit 的陈年 pecorino 奶酪碎。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 土豆
- 面粉
- pecorino di fossa
- 红菊苣
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴potato gnocchi。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
来源: Wikidata (CC0) ·
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