Картопляні ньоккі з пластівцями сиру pecorino di fossa та радіккіо
Gnocchi di patate con scaglie di pecorino di fossa e radicchietto
14,50 EUR
Osteria Casa Vino · Верона
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири36%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'які картопляні галушки, що подаються з гірким радіккіо та стружкою витриманого сиру pecorino di fossa.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- картопля
- борошно
- pecorino di fossa
- радіккіо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву potato gnocchi. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?