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PASTISADA DE CAVAL

PASTISADA DE CAVAL

马肉炖菜

€19

La Cantina del 15 · 维罗纳

Pastisada de caval 配玉米糊。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的马肉炖菜,用各种香料调味,配以柔软的 polenta。

菜系
意大利(威尼托)
起源
意大利,威尼托

常见食材

  • 马肉
  • 红酒
  • 洋葱
  • 香料
  • polenta

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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