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小牛肉排或“米兰式”(裹面包粉)

小牛肉排或“米兰式”(裹面包粉)

Chuleta de ternera o "milanese" (en pan rallado)

€15

Trattoria Da Gigi · 威尼斯

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烧烤或裹上面包屑油炸的小牛肉排,类似于米兰风格。

菜系
意大利 (米兰)
起源
意大利,米兰

常见食材

  • 小牛肉排
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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