
Chop de vită sau "milanese" (în pesmet)
Chuleta de ternera o "milanese" (en pan rallado)
15 EUR
Trattoria Da Gigi · Veneția
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de vită de vițel, fie la grătar, fie paneată și prăjită, similară cu stilul milanez.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- cotletă de vită de vițel
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?