Teleći odrezak ili "milanese" (u prezli)
Chuleta de ternera o "milanese" (en pan rallado)
€ 15
Trattoria Da Gigi · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti48%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći odrezak koji je ili grilovan ili pohovan i pržen, slično milanskom stilu.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleći odrezak
- prezle
- jaje
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?