营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪45%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的威尼斯菜肴，由炒肝脏配以奶油 polenta 组成。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利，威尼斯
常见食材
- liver
- polenta
- onion
- oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的威尼斯菜肴，由炒肝脏配以奶油 polenta 组成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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