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鸭肉肉酱新鲜大面

鸭肉肉酱新鲜大面

Bigoli freschi al ragù d’Anatra

€15

Ristorante San Trovaso · 威尼斯

  • 含麸质谷物
  • 蛋

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

现做的粗面,搭配由慢炖鸭肉制成的浓郁酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • bigoli pasta
  • 鸭肉
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴bigoli。本店供应的是自家版本。

bigoli
© Jishikawa · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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