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牛油果泥上的蓝鳍金枪鱼塔塔

牛油果泥上的蓝鳍金枪鱼塔塔

Tartare di Tonno Rosso su Crema di Avocado

€25

Ristorante Rio De La Veste · 威尼斯

蓝鳍金枪鱼塔塔配牛油果泥。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生蓝鳍金枪鱼,调味后铺在细腻的牛油果泥上。

菜系
意大利(现代)

常见食材

  • 蓝鳍金枪鱼
  • 牛油果
  • 橄榄油
  • 柠檬
  • 调味料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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