
Tartar de ton roșu pe cremă de avocado
Tartare di Tonno Rosso su Crema di Avocado
25 EUR
Ristorante Rio De La Veste · Veneția
Tartare di tonno rosso servita su crema di avocado.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton albastru crud, tăiat mărunt, condimentat și servit peste un piure fin de avocado.
- Bucătărie
- Italian (Modern)
Ingrediente tipice
- ton albastru
- avocado
- ulei de măsline
- lămâie
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?