Thunfisch-Tartar auf Avocado-Creme
Tartare di Tonno Rosso su Crema di Avocado
25 €
Ristorante Rio De La Veste · Venedig
Thunfisch-Tartar serviert auf Avocado-Creme.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Blauflossen-Thunfisch, gewürzt und auf einem glatten Avocado-Püree serviert.
- Küche
- Italienisch (modern)
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
- Avocado
- Olivenöl
- Zitrone
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?