Тартар из красного тунца на креме из авокадо
Tartare di Tonno Rosso su Crema di Avocado
25 €
Ristorante Rio De La Veste · Венеция
Тартар из красного тунца подается на креме из авокадо.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой тунец блюфин, приправленный и поданный на нежном пюре из авокадо.
- Кухня
- Итальянская (современная)
Типичные ингредиенты
- тунец блюфин
- авокадо
- оливковое масло
- лимон
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?