Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
奶油鳕鱼炸丸子

奶油鳕鱼炸丸子

Crocchette di baccalà mantecato

€20

Ristorante da Raffaele · 威尼斯

由奶油鳕鱼制成的炸丸子。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑油炸的炸肉饼,内馅是搅打盐鳕鱼的奶油混合物。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • salt cod
  • potatoes
  • breadcrumbs
  • egg
  • oil

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Ristorante da Raffaele 的菜单