Kremsi morina balığı kroketleri
Crocchette di baccalà mantecato
€20
Ristorante da Raffaele · Venedik
Kremsi tuzlu morina balığı ile yapılmış kroketler.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ52%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çırpılmış tuzlu morina balığından oluşan kremsi bir karışımla doldurulmuş, derin yağda kızartılmış pane edilmiş kroketler.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- tuzlu morina balığı
- patates
- galeta unu
- yumurta
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?