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欧芹与甜蒜泥状鳕鱼

欧芹与甜蒜泥状鳕鱼

Baccalà mantecato al prezzemolo e aglio dolce

€17.90

Osteria da Nico · 威尼斯

用欧芹和甜蒜制成的盐渍鳕鱼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用橄榄油制成的奶油状搅打盐鳕鱼,通常带有大蒜和新鲜欧芹的风味。

菜系
意大利 (威尼斯)

常见食材

  • 盐鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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