
Maydanozlu ve tatlı sarımsaklı kremalı morina balığı
Baccalà mantecato al prezzemolo e aglio dolce
€17,90
Osteria da Nico · Venedik
Salt cod prepared with parsley and sweet garlic.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ72%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı ile hazırlanan, genellikle sarımsak ve taze maydanoz ile aromalandırılan kremamsı çırpılmış tuzlu morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?