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Originale
Baccalà mantecato al prezzemolo e aglio dolce

Baccalà mantecato al prezzemolo e aglio dolce

17,90 €

Osteria da Nico · Venezia

Salt cod prepared with parsley and sweet garlic.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Baccalà cremoso preparato con olio d'oliva, spesso aromatizzato con aglio e prezzemolo fresco.

Cucina
Italiana (Veneziana)
Origine
Veneto

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • olio d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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