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SPUMA DI PATATE CON SEPPIE IN NERO* (2,4,7,14)

€20.80

Osteria Da Bubi · 威尼斯

搭配墨鱼汁的土豆慕斯。

  • 甲壳类
  • 鱼
  • 乳
  • 软体动物

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

搭配用墨汁烹制的墨鱼的奶油土豆泥。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
威尼斯

常见食材

  • 土豆
  • 墨鱼
  • 墨鱼汁
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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