香草金黄羊奶酪朝鲜蓟底，配生姜胡萝卜泥
Fondo di carciofo con formaggio di capra dorato alle erbe, su crema di carote allo zenzero
€20
Hostaria Osottoosopra · 威尼斯
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪57%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
朝鲜蓟心配以香草裹层的羊奶酪，并伴有细腻的胡萝卜生姜泥。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 朝鲜蓟
- 羊奶酪
- 香草
- 胡萝卜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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