Сердцевина артишока с золотистым козьим сыром и травами на морковном креме с имбирем
Fondo di carciofo con formaggio di capra dorato alle erbe, su crema di carote allo zenzero
20 €
Hostaria Osottoosopra · Венеция
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры57%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сердцевины артишоков, подаваемые с козьим сыром в травяной панировке, в сопровождении нежного пюре из моркови и имбиря.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- артишок
- козий сыр
- травы
- морковь
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?