Chiceria

面包上面铺有龙虾、虾仁、紫甘蓝和贝类蛋黄酱。

三种口味的酸种佛卡夏面包，分别搭配鲟鱼鱼子酱、松露牛肉塔塔，或蔬菜配 stracciatella 奶酪。

用虎之奶酱汁和脆玉米制成的海鲈鱼。

香煎扇贝配烤茄子泥和芝麻碎。

牛肉卡帕丘配芥末蛋黄酱和微菜沙拉。

用大菱鲆、贻贝、蛤蜊、土豆和藏红花制成的意式面食。

冷意粉配鱼子酱、黄油和细香葱。

普塔内斯卡酱汁岩鱼烩饭，顶部铺有水牛奶 stracciatella 奶酪。

牛肉千层面，特色是香煎牛肉塔塔和白汁泡沫。

管状意面配豌豆泥和帕玛森芝士。