营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪61%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
层层叠叠的油炸茄子片，与番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪一起烘烤而成。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 南意大利
常见食材
- 茄子
- 番茄酱
- 马苏里拉奶酪
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
层层叠叠的油炸茄子片，与番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪一起烘烤而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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