Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten aus frittierten Auberginenscheiben, gebacken mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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