Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strati di fette di melanzane fritte cotte al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?