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扇贝配虾仁芙蓉酱及维纳斯米饭与蔬菜烩

扇贝配虾仁芙蓉酱及维纳斯米饭与蔬菜烩

Scallops with prawn fondue and timbale of Venus rice and vegetable ratatouille

€30

Antico Martini · 威尼斯

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎扇贝搭配奶油虾慕斯、黑维纳斯米和什锦炖菜。

菜系
意大利

常见食材

  • 扇贝
  • 鲜虾
  • 黑米
  • 蔬菜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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