Scoici cu fonduta de creveți și timbal de orez Venus și ratatouille de legume
Scallops with prawn fondue and timbale of Venus rice and vegetable ratatouille
30 EUR
Antico Martini · Veneția
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scoici (scallops) trasate la tigaie, servite cu un mousse cremos de creveți, orez negru Venus și un amestec de legume tocate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- scoici
- creveți
- orez negru
- legume
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?