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炖羊膝

炖羊膝

BRAISED LAMB SHANKS

€28

Del Borgo · 瓦莱塔

炖羊膝配孜然和薄荷汁。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在液体中慢炖至软烂的羊膝,以孜然调味,搭配薄荷肉汁食用。

常见食材

  • 羊膝
  • 孜然
  • 薄荷
  • 肉汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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