风干牛肉可乐饼三件套配黑蒜乳液
Trío de croquetas de cecina y emulsión de ajo negro
€6
Sabbia by Gabbeach · 瓦伦西亚
- 含麸质谷物
- 甲壳类
- 蛋
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪56%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感细腻的炸肉饼，内填风干 cecina 牛肉，搭配黑蒜乳液。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- cecina
- 面粉
- 牛奶
- 黑蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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