Тріо крокет із чесіни та емульсією з чорного часнику
Trío de croquetas de cecina y emulsión de ajo negro
6 EUR
Sabbia by Gabbeach · Валенсія
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
- Яйця
- Риба
- Соя
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки13%
- Жири56%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкові крокети, наповнені в'яленою яловичиною cecina, що подаються з емульсією з чорного часнику.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- cecina
- борошно
- молоко
- чорний часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?