Cecina kroket üçlüsü ve siyah sarımsak emülsiyonu
Trío de croquetas de cecina y emulsión de ajo negro
€6
Sabbia by Gabbeach · Valensiya
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ56%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah sarımsak emülsiyonu ile servis edilen, kurutulmuş cecina sığır eti ile doldurulmuş kremsi kroketler.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- cecina
- flour
- milk
- black garlic
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?