手工切碎牛肉鞑靼配帕玛森奶酪、薯条及混合生菜
Tartare de bœuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclun
€19
Le Bistrot d'Hercule · 图卢兹
营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪58%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通过手工切碎肉块制成的生牛肉碎，通常用香料调味并配以侧菜。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 牛肉
- parmesan cheese
- 薯条
- 混合绿叶菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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