Tartar od junetine sjenčen na nož, parmezan, pomfrit i miješana salata
Tartare de bœuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclun
€ 19
Le Bistrot d'Hercule · Toulouse
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti58%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova mljevena junetina pripremljena ručnim sjeckanjem mesa, obično začinjena aromatičnim začinima i poslužena uz priloge.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- parmezan sir
- pomfrit
- miješana zelena salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?