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Handgeschnittener Rindertatar mit Parmesan, Pommes frites und Feldsalat

Handgeschnittener Rindertatar mit Parmesan, Pommes frites und Feldsalat

Tartare de bœuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclun

19 €

Le Bistrot d'Hercule · Toulouse

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rohes Rinderhackfleisch, das von Hand geschnitten wurde, typischerweise mit Aromaten gewürzt und mit Beilagen serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Parmesan
  • Pommes frites
  • gemischter Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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