Tartar de vită tăiat cu cuțitul, parmezan, cartofi prăjiți și salată verde
Tartare de bœuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclun
19 EUR
Le Bistrot d'Hercule · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, pregătită prin tăierea manuală a cărnii, de obicei condimentată cu aromate și servită cu garnitură.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- parmezan
- cartofi prăjiți
- mix de verdețuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?