Тартар з яловичини, нарізаної ножем, з пармезаном, картоплею фрі та міксом салату
Tartare de bœuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclun
19 EUR
Le Bistrot d'Hercule · Тулуза
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина, приготована шляхом ручної нарізки м'яса, зазвичай приправлена ароматичними травами та подається з гарніром.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- пармезан
- картопля фрі
- мікс зелені
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?