
洋葱法式反转塔配Piemonte DOP Toma奶酪熔岩
tarte tatin di cipolla su fonduta di toma Piemonte DOP
€15
Trattoria l'Oca Fola · 都灵
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪59%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的倒置塔特(upside-down tart),内含焦糖洋葱,淋在融化的奶酪火锅上。
- 菜系
- 意大利(皮埃蒙特)
常见食材
- 洋葱
- 酥皮
- toma piemonte 奶酪
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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