луковый тарт татен на фонюте из сыра Toma Piemonte DOP
tarte tatin di cipolla su fonduta di toma Piemonte DOP
15 €
Trattoria l'Oca Fola · Турин
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры59%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный перевернутый тарт с карамелизованным луком, подаваемый на расплавленном сырном фондю.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- лук
- тесто
- сыр toma piemonte
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?