Zwiebel-Tarte-Tatin auf Toma-Fondue aus dem Piemont DOP
tarte tatin di cipolla su fonduta di toma Piemonte DOP
15 €
Trattoria l'Oca Fola · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett59%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte, umgedrehte Tarte mit karamellisierten Zwiebeln, serviert auf einem geschmolzenen Käsefondue.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
Typische Zutaten
- Zwiebel
- Teig
- Toma Piemonte Käse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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