цибулевий тарт татен на фондю з сиру Toma Piemonte DOP
tarte tatin di cipolla su fonduta di toma Piemonte DOP
15 EUR
Trattoria l'Oca Fola · Турин
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири59%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Піканний перевернутий тарт із карамелізованою цибулею, що подається на розплавленому сирному фондю.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
Типові інгредієнти
- цибуля
- тісто
- сир toma piemonte
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?