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土豆红洋葱法式反转塔

土豆红洋葱法式反转塔

TARTE TATIN DI PATATE E CIPOLLE ROSSE

€11

Kipling Restaurant · 都灵

土豆红洋岸法式反转塔配戈贡佐拉奶酪熔岩。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种倒置的咸味塔,内含焦糖化土豆和红洋葱,顶部覆盖着融化的 gorgonzola 奶酪。

菜系
法式/意式融合

常见食材

  • 土豆
  • 红洋葱
  • 面团
  • gorgonzola
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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