Тарт татен из картофеля и красного лука
TARTE TATIN DI PATATE E CIPOLLE ROSSE
11 €
Kipling Restaurant · Турин
Тарт татен из картофеля и красного лука с фондю из горгонзолы.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры64%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий перевернутый тарт с карамелизованным картофелем и красным луком, посыпанный расплавленной горгонзолой.
- Кухня
- Французско-итальянский фьюжн
Типичные ингредиенты
- картофель
- красный лук
- тесто
- горгонзола
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?