Tarte tatin od krompira i crvenog luka
TARTE TATIN DI PATATE E CIPOLLE ROSSE
€ 11
Kipling Restaurant · Torino
Tarte tatin od krompira i crvenog luka sa fondutom od gorgonzole.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti64%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana pita okrenuta naopako sa karamelizovanim krompirom i crvenim lukom, prelivena otopljenom gorgonzolom.
- Kuhinja
- Francusko-italijanska fuzija
Tipični sastojci
- krompir
- crveni luk
- tijesto
- gorgonzola
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?