猴鱼鱼宽面配南瓜、鳀鱼黄油和塔拉利饼干碎
Tagliatelle rana pescatrice, zucca, burro alle alici, crumble di taralli
€17
Baleno Idea di Mare · 都灵
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪41%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
蛋面带状面，搭配鮟鱇鱼、南瓜、鳀鱼黄油和酥脆的 taralli 碎屑。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 宽面
- 鮟鱇鱼
- 南瓜
- 鳀鱼
- 黄油
- taralli
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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