
陈年萨丁尼亚羊奶酪 G,S
Pecorino sardo stagionato G,S
€11.50
Ristorante La Commedia · 斯图加特
陈年萨丁尼亚羊奶酪,配无花果酱。
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 250 千卡每份约 60 克
- 蛋白质24%
- 脂肪68%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种来自撒丁岛的硬质羊奶干酪,通常经过陈酿以获得辛辣浓郁的风味,此处配以甜无花果芥末酱。
- 菜系
- 意大利(撒丁岛)
- 起源
- 意大利,撒丁岛
常见食材
- pecorino sardo cheese
- 无花果芥末酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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