Pecorino sardo zreli G,S
Pecorino sardo stagionato G,S
€ 11.50
Ristorante La Commedia · Štutgart
Zreli sardski ovčiji sir, poslužen sa senfom od smokava.
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini24%
- Masti68%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti sir od ovčijeg mlijeka iz Sardinije, obično zren kako bi postigao oštar i slan profil, ovdje poslužuje se uz slatki senf od smokava.
- Kuhinja
- Italijanska (sardinijska)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- pecorino sardo sir
- senf od smokava
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?