Pecorino sardo stagionato
Pecorino sardo stagionato G,S
11,50 €
Ristorante La Commedia · Stoccarda
Pecorino sardo stagionato con mostarda di fichi.
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine24%
- Grassi68%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A firm sheep's milk cheese from Sardinia, typically aged to achieve a sharp and savory profile, served here with sweet fig mustard.
- Cucina
- Italian (Sardinian)
- Origine
- Sardinia, Italy
Ingredienti tipici
- pecorino sardo cheese
- fig mustard
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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