Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pecorino sardo dojrzewające G,S

Pecorino sardo dojrzewające G,S

Pecorino sardo stagionato G,S

11,50 €

Ristorante La Commedia · Stuttgart

Dojrzewający sardyński ser owczy podawany z musztardą figową.

  • Mleko
  • Gorczyca

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 60 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz68%
    68%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Twardy ser owczy z Sardynii, zazwyczaj dojrzewający w celu uzyskania wyrazistego i słonego profilu, podawany tutaj ze słodką musztardą figową.

Kuchnia
Włoska (sardyńska)
Pochodzenie
Sardynia, Włochy

Typowe składniki

  • ser pecorino sardo
  • musztarda figowa

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante La Commedia