蜂蜜香料鸭胸肉
Magret de canard au miel et épices
€29.80
Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub · 斯特拉斯堡
鸭胸肉配以蜂蜜和香料。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪69%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通过煎制以逼出油脂的鸭胸肉，随后涂抹由蜂蜜和各种香料组成的酱汁。通常以三分熟（medium-rare）的形式供应。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 鸭胸肉
- 蜂蜜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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